Juguetes de cocina para dar a conocer la enfermedad celíaca a los escolares

Los alumnos del colegio Alejandro Casona de Cangas del Narcea (Asturias) pudieron resolver sus dudas sobre la enfermedad celíaca.

Este centro escolar acogió una jornada, impartida por Laura Pérez, directora de la web celicidad.net, durante la que los más pequeños pudieron aprender mediante juegos todo lo relacionado con esta dolencia.

Según cuenta el diario regional El Comercio, entre las propuestas figuraba un concurso de preguntas, así como la posibilidad de preparar menús libres de gluten con alimentos de juguete, platos que luego fueron votados por los seis niños celíacos del colegio.

Entre los menús "sin gluten" propuestos por los escolares, destacaron empanada de frutas y pescados al horno con verduras.

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