Los trabajadores celíacos pueden exigir legalmente menú sin gluten en el comedor de su empresa

Un trabajador castellanoleonés afectado por la enfermedad celíaca venía haciendo uso del servicio de comidas proporcionado a los internos en el centro de menores en el que prestaba sus servicios profesionales; sin embargo, en un determinado momento, la dirección del centro comunicó a los trabajadores que si el menú del centro no se ajustaba a sus patologías, estos deberían llevar su propio menú.

Disconforme con esta situación, el trabajador solicitó que se le proporcionara un menú sin gluten y para ello presentó una demanda ante el juzgado de social, que en un principio fue desestimada; pero el trabajador no se dio por vencido y planteó un recurso de suplicación ante el Tribunal Superior de Justicia (TSJ), en el que la cuestión a debatir consistía en determinar si la empresa que presta el servicio de comedor a los trabajadores, está obligada a proporcionar un menú adaptado a las necesidades de estos, y en particular un menú sin gluten.

El caso que el TSJ de Castilla y León, entendió en su sentencia que, en cuanto que el convenio colectivo aplicable establece el derecho al disfrute gratuito del servicio de comidas al personal que preste servicios en los centros, este derecho incluye la prestación de menús adaptados a sus necesidades si las circunstancias del caso, como la celiaquía del trabajador, lo justifican, máxime de disponer, como es el caso, de los medios necesarios para hacerlo.

En consecuencia, no se consideró admisible que, desconociendo la gratuidad del servicio de comedor para los trabajadores establecida por el convenio, y sin contemplar en su caso compensación alguna, la dirección del centro les conminara a llevar su propio menú si el facilitado en el centro no se ajusta a sus patologías, proporcionándoles únicamente un microondas para configurarlo.

Por ello, se ha estimado el recurso y se ha declarado el derecho del trabajador a disfrutar de una dieta sin gluten, y en consecuencia se ha ordenado que se ponga a su disposición un menú adaptado a su intolerancia en el centro de trabajo donde actualmente presta sus servicios.​

BLOG COMMENTS POWERED BY DISQUS